Les jus verts sont le meilleur moyen d’alcaniser notre corps simplement en lui amenant les principaux nutriments essentiels. Les jus verts sont de loin préférables aux jus de fruits car le sucre contenu dans les fruits reste du sucre quand même et son abus n’est pas conseillé… Le smoothies est aussi une bonne solution pour autant que la dose de fruit journalière soit restreinte (1 à 2 fruits). Il amène bcp de verdure et donc de fibres qui ralentissent l’absorption du sucre dans le corps.
Le matériel nécessaire pour faire un jus vert est une centrifugeuse (env. 100.- francs suisses) qu’il serait préférable dans un premier temps d’emprunter à votre entourage)
Dans un second temps, les passionnés de jus vert s’offrent un EXTRACTEUR A JUS spécifique (qui permet également de réaliser des purées d’amandes ou de noix, des pâtés végétaux, des glaces, ou d’extraire l’herbe de blé riche en chlorophylle…). Ces appareils spéciaux permettent également de moins oxyder et donc de mieux conserver et plus longtemps votre précieux liquide.
OBJECTIF : Ajouter de la verdure alcaline à votre régime quotidien et BOIRE 1 litre à 1, 5 litre de JUS VERT dans la journée, principalement avant le petit déjeuner et durant l’après midi. (C’est le repas idéal des grands stressés et des personnes n’ayant plus de dents.. ! Facile à préparer et à digérer, il ne nécessite pas d’être mâché bien que c’est un plus intéressant : ) Le jus vert permet une assimilation facile et très rapide des nutriments.
RECETTE DU JUS VERT (RECETTE DE BASE 2 verres )
- 1 concombre bio
- 2 à 3 branches de céleri
Auquel on peut ajouter en fonction du goût du jour :
- 1 pomme
- 1 citron
- gingembre
- Tous les légumes verts (sauf haricots crus qui sont toxiques…)
- germination (perso j’y ajoute parfois du jus de graines germées de fenouil ce qui est bien plus efficace que d’extraire le jus d’un fenouil légume… (bcp de perte)
Et vous ? Qu’en pensez-vous ? Donnez-moi votre avis ou votre expérience en laissant un commentaire ci-dessous.
août 22nd, 2011 at 9:11
Très intéressant!
Je me réjouis d’essayer, de goûter!
Je te poserais pleins de questions par la suite 😉
Roman
août 30th, 2011 at 2:14
Ben moi qui n’aime pas le céleri, j’appréhendais un peu, mais j’ai testé et approuvé, le mélange donne un goût délicieux. Incroyable, je suis emballée et surtout retournée acheter du céleri 🙂
J’attends la suite avec impatience!
Sonia
août 31st, 2011 at 6:10
Trop trop cool : ) alors je vais mettre une suite 🙂
bisous bisous
Cathy
mars 18th, 2013 at 9:57
Hello..tout les jours, je bois un jus vert..selon la saison..en ce moment épinard..ou pissenlit avec concombre une pomme et du gingembre..c est devenu une vrai drogue..c est du délire la power qui nous vient avec le temps..tout les jours..
sincerely
Ann