230 g de gel d’agar agar 2 cc de cannelle 1 cs d’huile de lin (pour les oméga 3) 1 cs de purée d’amandes 1 baton de vanille ou poudre de vanille 1 cs de votre sucrant préféré (pour moi c’est le yacon) 1 lampée d’eau (pour faciliter le travail du blender) Mixer le tout […]
Prendre des grains d’avoine entiers et les passer dans votre floconneuse (Le top en terme nutritionnel car les grains fraichement préparés n’ont pas le temps de s’oxyder) sinon prenez vos flocons tout fait du magasin (bio…). Mettre un bonne cuillère à soupe de purée d’amandes dans 1 dl d’eau avec 1 cuillère à soupe de […]
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Pour remplacer les produits laitiers je vous propose de tester le lait d’amandes. Recette 1 (très rapide) Mélanger env. 1 cuillère à soupe de purée d’amande pour un verre d’eau. Recette 2 2 à 3 tasses d’amandes pour 1 litre d’eau selon les goûts 1. Préparer les amandes 2. Broyer les amandes. Perso j’utilise […]
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A gauche nous avons des graines de sarrasin entière pour faire des pousses A droite nous avons des graines de sarrasin écalée pour faire des graines germées pour le petit déjeuner RECETTE DE CUISINE No 1 (pour grande quantité) Faire tremper les graines de sarrasin écalées durant 45 minutes Les rincer ensuite toutes les 15 […]
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1 cuillère à soupe de purée d’amande (crue il va de soi) 100 à 200g de gel de agar agar mixer le tout dans votre blender On peut aussi y ajouter si envie des fruits ou d’autres épices pour varier les goûts et les couleurs
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