Les graines germées – La germination en 3 étapes

décembre 26th, 2011

GUIDE COMPLET DE LA GERMINATION étape par étape (GRATUIT) La germination des graines consiste en 3 étapes : 1. rassembler le matériel nécessaire (vidéo 1) – des graines, un bocal, de l’eau 2. trempage des graines dans l’eau (vidéo 2) Nom de la graine / Temps de trempage / Temps de germination / Azuki 12 […]

Filled Under: Germination, MATERIEL, Recettes de base

HUMMUS

août 9th, 2011

faire tremper 2 tasses de pois chiches durant 1 nuit Rincer, enlever l’eau et laisser germer 24 heures Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de tahini (purée de sésame) Attention si le tahini donne un bon goût en mettre trop donne un goût amer ! le jus de 2 à 3 citrons BIO sel […]

Filled Under: Germination, Recettes, Sauces

GRAINES GERMEES DE SARRASIN

août 4th, 2011

A gauche nous avons des graines de sarrasin entière pour faire des pousses A droite nous avons des graines de sarrasin écalée pour faire des graines germées pour le petit déjeuner RECETTE DE CUISINE No 1 (pour grande quantité) Faire tremper les graines de sarrasin écalées durant 45 minutes Les rincer ensuite toutes les 15 […]

Filled Under: Germination, Petit-déjeuner