- 1/2 tasse de tomates séchées
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à soupe de sirop de yacon / d’agave / d’érable (à choix)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme
- facultatif : oignon, ail, poivre, …
- Faire tremper les tomates dans une tasse d’eau durant 4 à 8 heures
- Mettre tous les ingrédients dans votre blender
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