Une excellente recette du chef de chez Hippocrate que j’ai un peu modifiée et qui fait très bien l’illusion pour faire des sandwich et canapés au thon : ) 250g de graines de tournesol à faire tremper durant 4 à 12h jus de 2 à 3 citrons BIO Sel facultatif : 2 cuillères à soupe […]
Et voici des petits canapés succulents tranche de pain des esséniens Demeter au blé ou à l’épautre (En magasin BIO) tartinade faux thon aux graines de tournesol (j’en fait un grand pot par semaine que je conserve au frigo durant 4 à 5 jours) Recouvrir le pain de tartinade et déguster PS :Il suffit de […]
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5 marrons congelés (ou autre fruit) 1/2 cuillère à café de poudre de vanille ou 1/4 de bâton 1 cuillère à café de pulpe de noix de coco 3 à 4 bonnes cuillères à soupe de gel de agar agar 1 pincée de stevia 1 cuillère à soupe de yacon ou de sirop d’erable Passer […]
200 g de feuilles d’épinards fraîches 1/2 avocat 200 ml d’eau 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de pulpe de coco 1 à 3 gousses d’ail sel curry ou autre assaisonnement à votre goût Passer le tout au blender et déguster Cette recette convient comme entrée pour 2 personnes ou comme plat principal pour 1 […]
Voilà 2 semaines que je suis rentrée et donc 5 semaines que je mange totalement cru !!! La différence de qualité de sang que j’ai pu voir durant ces 3 semaines de cure m’encourage à continuer sur cette voie. Surtout que je me sens super bien. J’ai pu observer que je dors beaucoup moins (env. […]
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Pour remplacer les produits laitiers je vous propose de tester le lait d’amandes. Recette 1 (très rapide) Mélanger env. 1 cuillère à soupe de purée d’amande pour un verre d’eau. Recette 2 2 à 3 tasses d’amandes pour 1 litre d’eau selon les goûts 1. Préparer les amandes 2. Broyer les amandes. Perso j’utilise […]
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A gauche nous avons des graines de sarrasin entière pour faire des pousses A droite nous avons des graines de sarrasin écalée pour faire des graines germées pour le petit déjeuner RECETTE DE CUISINE No 1 (pour grande quantité) Faire tremper les graines de sarrasin écalées durant 45 minutes Les rincer ensuite toutes les 15 […]
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Voilà 10 jours que je suis rentrée. Aujourd’hui j’ai empaqueté ma première ration de pousses de blé, sarrasin & tournesol. J’aime bien aussi me faire des pousses de roquettes et ai également à gogo des graines germées d’alfafa (qui pousse très facilement) Me reste à trouver le bon rythme de production…
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